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2017.04.07 Friday
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『今日のノンホモ/草かおる』
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2010.08.06 Friday 14:32
室蘭のポスフールで無調整豆乳を買うつもりが、見つけたノンホモ牛乳を買ってしまった。
そんなに大量にはいらなかったのだけれど、1Lのしかなかったので、頑張って飲むことにした。伊達の(有)牧家とゆうとこが作っている「草かおる」1L、294円。「由美かおる」ではない。
http://www.date-kankou.jp/syougyou_tokusan/details/bokka_kusakaoru.htm
あっさり感とどことなく草の風味がして、やはりノンホモはうまい。この旅中、行く先々のノンホモとの出会いが楽しみ。
あ 遅くなってしまいましたが、ロングラン中、斎藤牧場のノンホモの差し入れを下さった旭川のオガタさん、その節はありがとうございました。
さて、一行は仙台空港に到着後、バスで高速を移動中。ホンモノのノンホモを求める旅は続く。あ、ちがった、歸國内地編はじまる。
すいつ
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『今日のノンホモ』
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2010.07.05 Monday 23:48
今日のノンホモは、旭川斉藤牧場の本物の自然放牧牛乳。
黒ひげさんから聞いて、とゆうか黒ひげ母さんから聞いて前から気になっていた例の牛乳を旭川の大型スーパー・ウエスタンで偶然発見、200ml/¥230で最後の1本をゲット。
飲んだ。
さらり。噂通り美味しかった。ノンホモ万歳。
すいつ
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『ノンホモ』
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2010.05.08 Saturday 22:50
牛乳は飲まなくなって久しい。
しかし、今日飲んだ。飲んでみた。
北海道は中標津の養老牛とやらの牛乳を。
毎日放牧。
青草とかなるべく自然の餌。
低温殺菌。
蓋を開けると、こってりとバターのようなものが上積みにあって塞がり、傾けても出てこない。思いきり振ってたらようやく開通、飲む。
濃厚かと思いきや、牛の食すものの影響か、意外とさらり、ちゃんとしてる味。美味しかった。
180cc210円。安くないけど、安いって何?自然体で育てるとそれが適正価格なのだきっと。しかも、低温殺菌だとお腹の調子が悪くならないようだ。
今度は旭川の斉藤牧場の牛乳に挑戦予定。挑戦て。
すいつさとし
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